سلطة الخضار بالدجاج🍴
الخضار مقطعة صغيرة :
٧ ورقات كبار خس
نص عقده بقدونس
ربع عقدة نعناع
١ طماطم
١بصل اخضر
١ فلفل رومي
.
٣ ملاعق فاصوليا حمراء “اول قطفة ” من الربيع🍃
١ بطاطس مقطعة مكعبات مقلية
و صدر دجاج مقطع مكعبات ومشوح على الزيت مع رشة بودرة ثوم وفلفل اسود وبابريكا
نخلطها مع بعض
ونضيف نص فنجال زيت ريتون .
.
صوص الزبادي
١ زبادي
٣ ليمون
١ فص ثوم
ملعقة كبيرة جبن سائل او مايونيز
رشة فلفل اسود
ملعقة كبيرة خل البلسمك – ربع ملعقة صغيرة خردل
٢ ملعقة طحينية
و رشة ملح
ويخلط مع السلطة
ويقدم بالعافية .
