سبرينغ رول الخضار 🥠🍃
.
طبعاً الأغلب يعرف يسوي الاسبرينغ رول 💁🏻♂️ بس حبيت انزل الطريقة مع الحشوه مع طريقة لف السبرينغ رول بحيث الكل يستفيد وكمان بمناسبة قرب شهر رمضان ✨🌙 .
للحشوه الخضار 💁🏻♂️
زيت زيتون
حبتين بصل
حبه فلفل بارد
ثلاث فص ثوم
كوب ملفوف مبشور
حبه جزر 🥕
نص كوب بازلاء
وعلبه ذره صغيره ( انا نسيتها )
وملح وفلفل اسود وبابريكا ✨
واخر شيء نطفئ النار ونضيف
شويه بقدونس وبصل اخضر 🍃
.
طريقة لف السبرينج رول موضحة بالڤيديو 💁🏻♂️
ونلصق طرف السبرينغ رول بــ خليط موية ودقيق ( ملعقة دقيق +ثلاث الى اربع ملاعق موية ) يكون كذا الخليط ثقيل شوي 🥣
ملاحظة ‼️‼️: نغطي عجينة السبرينغ رول بــ قطعة قماش فيها موية دافئة ✨ عشان ما تنشف علينا العجينة 💁🏻♂️ ونأخذ واحدة ونرجع نغطيها وكذا لما نخلص 🤗
وممكن نفرزن السبرينغ رول بعد ما نحشيها 💁🏻♂️❄️
.
وبعدين نقليها بزيت متوسط الحرارة 🔥
وبس كذا 💁🏻♂️
بالعااافية 🤗
