رول الدجاج اللذيذ

رول الدجاج اللذيذ

المقادير

  • 500 جرام لحم دجاج
  • 1 حبة كبيرة بصل
  • 3 فص ثوم
  • 1 قرن فلفل اخضر
  • 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
  • 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملح
  • 1/4 فلفل اسود
  • 1 بقسماط
  • 1 بيض

– الحشو:

  • 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 حبة متوسطة بصل مفروم
  • 200 جرام سبانخ
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كوب جبن فيتا

– التغطية:

  • 1 حبة كبيرة بيض
  • 1 كوب بقسماط

– للقلي زيت ذرة

Exit mobile version