روبيان بالكريمة

وصفة روبيان بالكريمة بطعم فندقي 🍤✨

جربي هذا الطبق الفاخر من الروبيان بالكريمة، الذي يجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي اللذيذ. مثالي لعشاء أنيق وسهل التحضير! 😍👌

المقادير:

طريقة التحضير:

1. تبّلي الروبيان بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكركم، والكاجن إذا توفر.
2. في مقلاة، سخني ملعقة زبدة وحمّري الروبيان لمدة ٢-٣ دقائق، ثم أخرجيه جانبًا.
3. في نفس المقلاة، أضيفي الزبدة المتبقية مع الزيت ثم البصل وقلّبيه حتى يذبل.
4. أضيفي معجون الثوم والزنجبيل، الفلفل البارد، الكزبرة، والشبت وقلّبي جيدًا.
5. ضعي معجون الطماطم وحمّسيه، ثم أضيفي كريمة الطبخ، القشطة، منقوع الزعفران، الماء، السكر، والبهارات.
6. أعيدي الروبيان إلى المقلاة واتركيه يُطهى لمدة ٢-٣ دقائق.
7. قدّميه مع الأرز الملون للحصول على طبق بمظهر فاخر ومذاق لا يُقاوم! 😋

جربي هذه الوصفة الشهية وشاركينا رأيكِ! ❤️

المصدر: @chef_hessa