رز uncle bens مع اللحم والكستنا .
🔥🔥🔥🔥
من ايدين ام عبود سناء
لازم تجربو هالطبخه كتير شهيه وفخمه
#رز_بالكستنا_فاطمه_كتشن
اول شي بتنقع الرز رز انكل بنز ساعه مع شوية ملح وخل
بتقلي قطع الباذنجان بتسلق الكستنا .
بتسلق اللحم : شوية زيت مطيبات ورق غار هيل قرفه زنجبيل فليفله بندوره ثوم بصل قطعة ليمون بتقليهن دقيقه بتضيف اللحم .
الماء الحار والملح بعد الاستواء .
بطنجره : سمن والبصل مع زيت بعدين اللحم المفروم ليتقلى الملح و البهارات : سبع بهارات – قرفه – كمون – جوزة الطيب – فلفل اسود
والرز المنقوع و ملعقة طعام صوصا صوص معتدله .
ومية اللحم فيكن تحطو نص مية لحم و النص التاني مي مغلي اذا ما بدكن ياها دسمه لكل كوب تقريبا كوب وربع مية اللحم بس يستوي الرز نص استواء بتضيف جزر مبروش مقلى مع قطع الكستنا المقلاي و بتغطي ليستوي الرز .
منسكب الرز وقطع اللحم عالوج مع قطع الكستنا المسلوقه المقليه و شرايح الجزر المقليه و القلوبات
🔥🔥🔥🔥🔥
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
