رز بالثمار البحرية 🦐🐠✨
.
طبعاً قلت انزل لكم وصفة كذا بحرية 🌊 عشان اعرف كثير ناس لازم يوم الجمعة (سمك جمبري اكل بحري) 🦐✨🌊🐟 الوصفة سهله ولذيذه كالعاده 😋✨👌🏻
طبعاً ما راح أتقيد بمقادير وصفة تطبخوها براحتكم 💁🏻♂️🤷🏻♂️✨
.
اول شيء
الرز بالسمك 🐟✨🍚
حمست بصل مع زيت زيتون في قدر 🔥
وبس ذبل البصل أضفت الثوم مفروم وفلفل 🌶
وحمسته مع البصل وبعدين أضفت فيليه السمك 🐟يكون مقطع مكعبات حجمها يكون بكيفكم 💁🏻♂️
ونحمسهم مع بعض 🔥 وبعدين أضفت البهارات اللي هي( ملح وفلفل اسود و بودره بصل وبودره ثوم وكزبره وكمون وبابريكا وكركم وبهارات مشكلة )
والرز 🍚🍚 وموية 💧 طبعاً لكل كوب رز 🍚 كوبين ماء 💧💧
ونقفل القدر ونخليها على ناار شمعة 🔥 يعني هاادئة ✨🔥
حمسة الربيان 🦐✨
في طاوه شوية زبده او زيت زيتون ✨🔥
وشرائح بصل وفلفل بارد وثوم مفروم ✨
ونحمسهم🔥 ونضيف لهم الروبيان 🦐🦐
الروبيان ما يأخذ وقت على طول يستوي 🦐🔥✨والبهارات نفس حقت الرز 💁🏻♂️✨ بس زيادة شوية مويه 💧✨
وبس كذا في صحن التقديم ✨
نحط الرز السمك🐠 وفوقه حمسه الروبيان 🦐✨ ونزينها بشرائح ليمون 🍋 وشوية بقدونس 🍃
وبالعااافية على قلوبكم 💙✨
.
.
رياض ليش ما طبخت الربيان مع الرز ؟؟؟🤷🏻♂️
الان الربيان ما يأخذ وقت في الطبخ وإذا نطبخ زيادة يصير مثل العلك ابو نص ريال 😂👌🏻
