دونات رمضان

دونات رمضان
‎دونات هشة وبتقديم رمضاني🌙 وبتغليف اضفى ع الدونات نكهة رمضانية مميزة

المقادير

‎اولا :طريقة العجين:

  • ‎حجم الكوب ٢٥٠ مل
  • ‎٣ اكواب معياري طحين
  • ‎حليب دافي ٢٠٠ مل اقل من الكوب بشوي
  • ‎بيضة
  • ‎معلقة كبيرة ممسوحة خميرة
  • ‎٦٥ غ ربدة
  • ‎ربع كوب سكر
  • ‎ملح

‎حرارة الزيت : ١٦٠

‎ثانيا : لتغليف العجين:

  • ‎علبة من حليب بوني المبخر
  • ‎شعيرية باكستانية بدون تحميص
Recipe in English:
3 cups flour
300ml warm milk
1 egg (room temperature)
1/4 cup sugar
1 tsp yeast
65 g butter
Salt

For covering:
Bonny evaporated milk
vermicelli

المصدر: @linaarar_kitchen

Exit mobile version