دجاج تندوري في الفرن
المقادير
- دجاج فخذ او صدر ٤ قطع
- زبادي يوناني كامل الدسم نصف كوب
- ثوم و زنجبيل مهروس ١ ملعقة كبيرة
- جارام ماسالا ١ ملعقة صغيرة
- فلفل احمر كشميري ١ ملعقة صغيرة
- كركم ١ ملعقة صغيرة
- كمون بودرة ١ ملعقة صغيرة
- حلبة بودرة ١/٤ ملعقة صغيرة
- عصير ليمون أصفر ٢ ملعقة كبيرة
- لون الطعام الاحمر رشة خفيفة
- زيت نباتي ٢
- ملح حسب الرغبة
– المقادير للتقديم :-
- خبز حسب الرغبة
- ليمون مقطع شرائح
- بصل شرائح
- طماطم شرائح
- صلصة الشاتني حسب الرغبة
