دجاج بصوص المشروم والفستق 🙋🏽♂️🤤 .
المقادير
- صدور دجاج صحن ٥٠٠ غرام دقيته بالمطرقه عشان يصير مستوي نتبلها بفلفل اسود وملح .
- بصله مقطعه
- ٣فصوص ثوم
- كوب كريمه
- مرقه دجاج
- مشروم مقطع فرش
- فستق ربع كاسه
- اكليل الجبل ملعقه صغيره
- اعشاب ايطاليه
طريقة التحضير
نشوي الدجاج على نار عاليه لين يتحمر ونشيله ويصير نص استوى
بعدين نفس الطاجن نضيف البصل ونتركه يذبل بعدين نضيف الثوم والفستق
ونتركها تنحمر شوي ونضيف بعدها المشروم ونتركه لين يذبل. وبعدين ابهارات ومرق الدجاج والكريمه وبعدها نخلطها بالخلاط ونرجعها تتطبخ ونرجع صدور الدجاج معها تكمل استوى ونقدمها مع رز او خبز والف عافيه🙋🏽♂️💚ولا تنسون الملح حسب الرغبه
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
