دجاج بالأرز

المقادير

طريقة التحضير

1.اغسلي الأرز وانقعيه ١٥ دقيقة
2.قطعي الدجاج الى مكعبات ١ بوصة.
3.في قدر سخني الزيت، اضيفي الدجاج وقلبيه ليصبح ذهبي اللون.
4.اضيفي الملح والفلفل، البابريكا، الكمون الريحان، اوريجانو، قلبي ليتشرب بالبهارات ثم اخرجي الدجاج.
5.اضيفي البصل، الثوم والفلفل الأخضر وقلبي ليذبل،
6.اضيفي الجزر وقلبيه مع البصل
7.اعيدي الدجاج وقلبيه مع الخضروات.
8.اضيفي الأرز، قلبي لبضع دقائق ليتشرب ببقية المكونات
9.اضيفي الماء دعيه يغلي ثم خففي النار واتركيه لينضج.