أحدث الوصفاتالمقبلات
دبس فليفله
دبس فليفله الحب الى احب اكله مع كل شي وكثير سألتوني عن طريقته وليش هو الخ .. الطريقه ولا اسهل 😋👌🏻
المقادير
- ٥ كيلو فلفل رومي احمر
- واذا تحبون حار تقدروا تستخدموا ٣ قرون فلفل احمر حار
- ٤ م ك ممسوحه ملح
- ملعقه كبيره فلفل حار بودره + فلفل مجروش + بودره ثوم بعد مانطلعه
- من الفرن حسب الرغبه
- ثلاثة ارباع كوب خل
طريقة التحضير
دخلته الفرن على اعلى درجه نحط تحت اقرب شي على النار ونشغل من فوق وتحت لمدة ساعه الى ساعه ونص .
اهم شي تتبخر المويه مررره مهم
نضيف الملح والفلفل ويودون الثوم والخل
نحطها في برتمان زجاج يحفظ في الثلاجه لمدة طويله ” سنه ”
بس اهم شي المويه تكون تبخرت لو حابين تحتفظوا فيه لسنه
وبالعافيه 💛