وصفة داوود باشا بشكل بسيط 😍❤️❤️
____________________
حياكم بصفحة
@maggiarabia
________________________
للمزيد من وصفاتي حياكم بصفحتي
@misho_baeshen
@misho_baeshen
________________________
الطريقة = لكل نص كيلو لحم مفروم ( عجل استخدمت )
١. نص م ص لكل من ( ملح ، كمون ، كزبره ، فلفل اسود )
نص بصلة مفروم خشن
م ص ثوم مهروس
نعجن اللحم ثم نكورها بالتساوي
٢. على الصاج وهو حامي نحمس اللحم حتى ياخذ تحميره وشبه يستوي بعدها نشيله على جنب
٣. على الصاج نفسه نص بصله مقطعه مكعبات صغيره / م ك ثوم مهروس / نخليهم يذبلو ونضيف علبه طماطم مقطعه / م ك معجون طماطم / مكعب مرقة ماجي بالاعشاب والبهارات ( تغنيك عن التمليح والتبهير / م ك سكر / م ك عصير ليمون /كوب ماء مغلي / نقلبهم ونتركه يتسبك ويفور / نضيف اللحم المطبوخ يتسبك مع الصلصه حتى تثقل .
٤. للتزين بقدونس مفروم و صنوبر محموس بالسمنه
ملاحظة :
توجد طرق واذواق اخرى هذي اخترتها لكم ، وعليكم بالعافيه
لاتنسوني من دعواتكم حبايبي ❤❤ _______________________
#maggiarabia
#سفرة_ماجي
