تتبيلة الشاورما لصحن واحد صدور
التتبيلة ( كل ماطولت احلى):
- صحن صدور مقطع صغار مرة
- نص علبة زبادي او م ك
- نص م ص ملح
- ربع م ص فلفل اسود
- فص ثوم او بهارات بيضاء
- م ص ونص بهار الشاورما ( استخدمت بهاري توليفة اي شركة تحبين عادي وممكن السبع بهارات)
- نص برتقالة عصير
- وعصير ليمونة او اقل
على المقلاة الساخنة وبس يبدا ينشف
نضيف حبة بصل مقطعة صغار لين تذبل وتتقمر شوي الشاورما مو كثير
ثم اضيف شوي مخلل ( استخدمت المفروم الجاهز)
وحبة بطاطس مقطعة صغار مرة ومقلية
وشوي بقدونس
وم ك هردة ( طحينة)
بحشيها في خبز ميني صغار مع شوية خس
