خبز مجدول بالتونه والجبن
المقادير
مقادير(١):
- كوب وربع مويا
- ملعقتين سكر
- ملعقه ونص خميره فوريه
- ثلاث ملاعق حليب بودرة
مقادير(٢):
- اربع اكواب دقيق
- ملعقه صغيرة ونص ملح
- ملعقه صغيره بكنج بودر
مقادير(٣):
- ثلث كوب لبن زبادي
- ثلث كوب زيت
طريقة التحضير
بالعجانه الكهربائية اضيف مقادير(١) مع مقادير(٢) مع مقادير(٣) واعجن مدة خمس دقايق ثم اتركها تخمر نص ساعه واقسمها اربع اقسام واشكلها نفس الفيديو او بالطريقه اللي احبها ادهنها صفار بيض مخلوط مع حليب ونسكافيه ورشه سكر اتركها تخمر ربع ياعه واحطها بفون حرارته ١٦٠ واحمرها من فوق
للتونه:
في طاوة على النار احط بص وزيت ولما يتحمر البصل احط ملعقه صغيره ثوم وفلفل اخضر (اختياري) واضيف نص ملعقه صغيره من(كمون كزبره ناشفه فلفل اسود)واقلب ثم اضيف مملعقه صلصه واقلب دقيقه واضيف حبة طماطم معصورة واتركهم يتسبكو دقيقتين ثم اضيف علبه كبيرة تونا بوتان واقلب لحد ما تتسبك مضبوط
واستخدمت :
جبن تشيدر مبشور كرافت
#مخبوزات #صباح_الخير #coffee #coffee_time #مساء_الخير #جدة #دبي #اسطنبول #تصويري #فيديو #
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
