جربتو تصلحون خبز البانيني 🍞 شيء يجننن 😍👌🏻 وطريقته سهله تهبل 😋 .
المقادير
- 3 أكواب ونص طحين أبيض كويتي .
- م ص ملح .
- م ص سكر .
- م ص خميره جافه .
- 5 ملاعق طعام زيت زيتون .
- كوب وربع ماء دافي .
طريقة التحضير
تعجن في العجانه 10 دقايق وإذا ماعندك عجانه اعجنيها مضبوط بيدك ربع ساعه تقريباً و بعدين نتركها تتخمّر لمدة ساعه وبعدين نقسم العجينه لجزئين ونفردهم ويكون الارتفاع تقريباً 1 سم ونص ونقصصه مستطيلات
و نصفّهم بصينيه و نغطيهم يتخمّرون مره ثانيه 40 دقيقه تقريباً وبعدين ندخلهم الفرن مسبق التسخين على درجة حراره 350 فهرنهايت ونخليها من 10 دقايق الى ربع ساعه تتحمر خفيف من تحت ولا تحتاج تحمير من فوق
بعدين نحشيها الحشوات اللي نحبها .
و عند التقديم :
نحطها بالشوايه وتتقدّم دافئه ولا ألذذذذذ منها 😋👌🏻
و عساها صحه وعافيه على قلوبكم ♥️#مخبوزات_عبير_العميرة
