حلى دوار الشمس

المقادير

🌻الطبقة الأولى :
بسكويت مطحون
اصبع زبدة
قليل من القشطة او حليب سائل .

🌻الطبقة الثانية :
2علبة زبادي
10فناجين القهوة حليب بودرة
2 ونص فنجان القهوة سكر
فانيليا.

🌻الطبقة الثالثة :
بسكويت أوريو بدون الكريمة البيضا .
باكيت كريم كراميل + ثلاث ارباع الكوب ماء مغلي

طريقة التحضير

نجهز صينية الكب كيك نوزع ورق الكب كيك في كل قالب .
نسيح الزبدة ونفركها مع البسكويت وقليل من الحليب او القشطة وتوزع في القوالب بمقادير متساوية ملعقة كبيرة في كل واحدة مع الضغط علي البسكويت حتى يتماسك .

في خلاط الكأس نخلط مقادير الطبقة الثانية وتصب على البسكويت دون امتلاء القوالب حتى نترك مجال للطبقة الثالثة . ندخلها في فرن ساخن مسبقا على الرف الأوسط حتى تجمد فقط دون ان تتحمر ثم نخرجها ونوزع على كل قالب نصف الحبة من بسكويت الأوريو بدون كريمته ،
في اناء صغير نضع الماء والكريم كراميل على النار حتى يغلو ثم نصبه فوق الطبقة الثانية بهدوء وحذر وندخل الصينية الثلاجة حتى تجمد الطبقات وبعد ما تتماسك ننزع ورق الكب كيك ويقدم …صحة وهنا .
.من حساب المبدعه .
@amoon0075