أحدث الوصفاتالمقبلات

حشوات سمبوسة بعجينة فينادا

( حشوات سمبوسة بعجينة فينادا )

المقادير

* مكونات حشوة الدجاج :

  • بصل
  • طماطم مربعات صغيره
  • دجاج مسلوق ومنتف
  • ملعقه صغيره بهارات مشكله
  • 1/2 ملعقه ص كاري
  • 1/2 ملعقه صغيره كزبره مطحونه
  • 1/2 ملعقه صغيره كركم
  • ملح وفلفل اسود
  • ملعقة معجون طماطم مذوبه في فنجان ماء
  • ملعقة دبس الرمان
  • بقدونس

* مكونات حشوة البطاطس الهندية 🇮🇳 :

  • بصل
  • بطاطس وجزر وبازلاء مقطعين مكعبات صغيره ومسلوقين ( الجزر والبازلاء ممكن نستخدم المجمدة بس ما نسلقها مع البطاطس من البدايه نخليه يستوي اول واذا قربنا نشيله نضيف الجزر والبازلاء المجمدين لانهم ما يحتاجون وقت طويل )
  • حبتين فلفل حار مفروم
  • ملعقه صغيره كاري
  • ملعقه صغيره بهارات مشكله
  • 1/2 ملعقه صغيره كزبره مطحونه
  • ملعقه صغيره كركم
  • ملح وفلفل اسود

* مكونات حشوة البيتزا :

  • نفس حشوة الدجاج ناخذ جزء منها قبل ما نضيف معجون الطمام ودبس الرمان
  • صلصة بيتزا
  • زيتون
  • جبن موزاريلا

طريقة التحضير

* حشوة الدجاج : نحمس البصل في شوي زيت لما يذبل ثم نضيف الطماطم ونحركه لما يذبل ثم نضيف الدجاج والبهارات والملح والفلفل والبقدونس ونقلب بعد كذا نشيل منه شوي ونخليه على جنب لحشوة البيتزا ثم نضيف معجون الطماطم مع المويه ودبس الرمان
* حشوة البطاطس : نقلب البصل في شوي زيت لما يذبل ثم نضيف الخضار المسلوقه والفلفل الحار والبهارات والملح والفلفل الأسود ونقلب لما تاخذ الخضار النكهه كويس .
* حشوة البيتزا : ندهن العجينة بصلصة البيتزا ثم نحط شوي من حشوة الدجاج ثم زيتون مقطع ثم جبن موزاريلا
( بالنسبة للسمبوسة بالحشوة الهندية تقدم مع صوص ملعقتين زبادي + ملعقة تتبيلة الرانش )

هديل عبداللطيف

* Born in 1995 . * أحب السهل السريع للإعلانات وتصوير المنتجات دايركت 📥 الاحساء🌴 / snap👻:Hadeel_atf
زر الذهاب إلى الأعلى