جوجه كباب

43282617 276531626325736 6692701359726220499 n

..

اهلاً اهلاً وصفتنا اليوم من إيران متأكده بتحبوها دايما اطلبها لما اروح المطاعم الايرانيه مرررهه لذييييذ و خطواته بسطيه و المكونات قليله🤩♥️♥️
اسم الوصفه جوجه كباب 🍢🔥🔥🔥..
تعتمد بشكل كبير ع الزعفران عشان كذا استخدمت زعفران إسباني من @majdiclub

المقادير

  • صدور دجاج مقطعه -كوب زبادي
  • بصل مفروم ناعم حمسته مع الزيت و فلفل حار .
  • ٣ فصوص ثوم و زنجبيل فريش مفروم
  • عصير نص ليمونه
  • البهارات ( كركم و ملح و فلفل اسود و فلفل احمر و ملون طعام اصفر ) و زعفران من مجدي طحنته ناعم ..
ننقع الدجاج في التتبيله و نخليها ليله كامله او ساعه اقل و نشويها🍢
-يتقدم مع رز بالزعفران او الخبز و سلطه ..
جربوه مررره بببطططل و بالعافيه عليكم ♥️♥️

Exit mobile version