أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

جريش باللحم

جريش باللحم

جريش بطريقتي اللذيذة كل الي جربوها ادمنوها
اكيد كل بيت وكل ناس وطريقتهم

المقادير

  • كوب ونص جريش
  • نص ك رز مصري
  • نقعتهم ساعة ونص

سلقت لحم مع بهار حب وملح في قدر الضغط ٤٠د وحمسته مع معجون وشوي ماء السلق وبهار قصيمي او مشكل قلقلته شوي وتركته على جنب

جهزت المسمنة ( بصل وسمنة ومعجون وبهار مسمنة وشوي لومي وفلفل احمر عدل ورشة ملح)

للجريش في قدر الضغط اسرع
حمست بصل وضف عليه الجريش المنقوع
مكعب ماجي وم ك كمون وم ك بهارات بيضاء ( من التوليفة ☺️)
و ٦ ك ماء سلق اللحم ونضغطه ٤٠د
بعد الضغط اضفت عليه ٢ ك حليب و ٢ ك لبن ممكن تقللون شوي والفلفل الحبحر الاحمر
ونضغطه من ٢٠-٣٠د حسيت ٢٠د مناسب
نقدمه مع السمن والمسمنة واللحم وبالعافية

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى