أحدث الوصفاتالحلويات

تيراميسو الليمون والتوت

تيراميسو الليمون والتوت

المقادير

– صوص التوت:

  • ك توت
  • ربع ك سكر
  • ربع ك ماء
  • م ك نشا مذابة في ٢ م ك ماء
  • م ص عصير ليمون
على النار السكر والتوت والماء١٠ثم النشا ٣ د ثم اطفي واحط الليمون ( الي يحبه سايل يطحنه)

– كيرد الليمون:

  • ٢صفا بيض
  • ربع ك عصير ليمون
  • ربع ك سكر
  • فانيلا
  • قشر ليمونة
  • ٢ م ص كاسترد مذابة في ٤ م ص ماء
نخفق الصفار والسكر وبشر الليمون ثم اضيف الليمون واحرك دقيقتين ثم اضيف الكاسترد لين تثقل ثم اضيف ٥٠ غم زبدة والفانيلا

– التيراميسو:

  • ٢٥٠ غم جبن ماسكربون
  • ١٠٠ غم جبن كريمي
  • ك كريمة
  • م ص فانيلا
  • نص ك سكر بودرة

المصدر: @chef_hessa

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى