.
توست الطريقه من حساب
@njat80
@njat80 ❤️
.
١ معلقه طعام خميره
١ ملعقه طعام سكر
١ كوب ماء دافي ( منحرك و منغطي ١٠ دقايق ) .
٢ ونصف كوب طحين ابيض
١ ملعقة طعام حليب ناشف
١ ملعقه صغيره ملح
١/٤ ربع كوب زيت نباتي .
منضيفن و منعجن لمدة ١٠ دقايق
منحط العجينه بجاط في شوية زيت .
و منغطي العجينه بمكان دافي لمدة ٤٥ دقيقه .
منرش طحين و نفرد العجنيه و منلفها عشكل رول و حطيت ورق زبده بقالب التوست ووضعت العجينه ترتاح ٤٥ دقيقه غطيتها بكيس نايلون و بمكان دافي .
منطلعها بكون حجمها تضاعف و عملت فيها بالشفره شقوق و دخلتا فرن حامي درجة ١٨٠ لمده ١٥ دقيقه تقريبا فقط من تحت شغال وبعدين حمرت الوج من فوق لمدة دقيقه .
#توست_فاطمه_كتشن
