جمعه جميله مثلكم . .
هذي تكا على طريقتي الي احبها ،
حاجة سهله وبسيطه وفي قلبك .. وقلب قلبك كمان 😂🇧🇭🇧🇭 . .
___________
حياكم بحسابي للمزيد من الوصفات
@misho_baeshen
@misho_baeshen
_____________
طريقتي للتكا البحرينيه :
اللحم =
لحم بتيلو ولكل كيلو نحط معاه ٢٠٠ غرام شحم خروف ونقطعم مكعبات صغيره
التتبيله =
لومي مطحون ( ليمون اسودي ) / وعصرة ليمون ونخليهم يتبلو ٢٤ ساعه
الشوي= بعد ما نحط اللحم بالاصياخ نحط الملح ونشويها على نار متوسطه ما تاخذ وقت بالنار ونطلعها وتاكل فورا ولا بتشد وتنشف معك
_____________
ملاحظة :
خلي قطع اللحم متباعده شوي عن بعض
و اللحمه ما تاخذ وقت طويل بالاستواء
ولازم ضروري تقدم مع الخضروات
مثل البصل والكراث والرجله والليمون والجرجير والخبر الايراني او الخفيف .. عوافي مقدما
_______________
#شيف #حلويات #كيك #لقيمات #وصفات #وصفات_سهلة #تصويري #نيكون #طباخ #الخبر #الظهران #كبده #فطور #كبسه #نكت #باعشن #مطاعم_الخبر_والدمام #مطاعم_الدمام #khobar #dammam #البحرين ##مطاعم_الخبر #مطاعم_البحرين #مطاعم_جدة #مطاعم_الكويت #مطاعم_الاحساء #foodporn #foodie #مندي #breakfast
