تشيز كيك الفواكه
– الطبقه الاولي:
علبة بسكوت اولكر او دايجستيف نطحنها ونضيف عليها ملعقة طعام مليانه زبده طريه ونقلبهم
ونفردها في صينية تشيز
– الطبقه التانيه:
ملعقة طعام مليانه جيلاتين بودر نذوبها في ربع كوب ماء بحرارة الغرفه ونخليها علي جمب
علبتين فيلادلفيا ١٨٠ جرام نضيف عليهم كوب كريمه ونصف علبة كبيره حليب مكثف محلي ونخفقهم بالمضرب
نضيف للجيلاتين ربع كوب ماء ساخن ونقلبه ونضيفه للكريمه ونخفق
نقطع فواكه قطع صغيره(كيوي وفرواله ومانجو )
ونضيف لخليط التشيز ونقلبهم ونضعهم فوق طبقة البسكوت وندخلها الثلاجه تقريبا ساعه ونصف تتماسك
– الطبقة الثالثه:
ظرف جيلي اناناس او ليمون او اي نوع ونذوبه في نصف كوب ماء ساخن ونضيف عليه كوب ثلج ونقلبه لحد مايذوب الثلج ويثقل قوام الجيلي
نضيف عليه الفواكه المقطعه ونقلبهم ونضيفهم فوق طبقة التشيز
وندخلها الثلاجه طول الليل
عشان تتطلع متماسكه كل الطبقات
وبالعافيه
