تتبيلة شيش طاووق ودجاج
الذ تتبيلة جربوها
وباذن الله نبهركم بتتبيلات كثيرة للشتاء
الذ تتبيلة جربوها
وباذن الله نبهركم بتتبيلات كثيرة للشتاء
المقادير
- ٥٠٠ غم افخاذ دجاج اطرى او صدور تقطع مكعبات
- م ك ونص زبادي
- م ك خردل
- م ك معجون طماطم
- ٤ م ك زيت زيتون
- عصير نص ليمونة
- ٣ فص ثوم مهروس
- نص م ص زنجبيل مهروس
- نص م ص كل من ( فلفل اسود – فلفل ابيض – ثوم بودرة – بابريكا – كركم (
- م ص ( ملح – سبع بهارات)
