تتبيلة الدجاج المشوي
المقادير
- ربع كوب زيت
- ربع كوب ماء
- عصير ثلاث ليمونات
- م ص فلفل اسود
- م ص كمون
- م ص كزبرة
- نص م ص كركم
- نص م ص بابريكا
- تص م ص بهار عثماني
- تص م ص بهارات بيضاء ان وجد
- ٣ فص ثوم مهروس
- ٢م ص ملح
تخلط ويتبلدفيها الدجاج
الكمية بتكفي ٤ فروج مقاس ٦٠٠ او دجاجتين مقاس ٨٠٠ تقريبا
اسهل والذ تتبيله ممكن اضافة ثوم بودرة
وممكن اضافة كانشاب هاينز الحار يعطي نكهة عجيبة المرة الثانية بحطة😋😋😋 جربوها ماينشبع منها
شويتها على الفحم بالشواية الي تدور اخذت تقريبا من ٣٠-٤٠ دقيقة وكانت ذاااايبة ولذيذة
تنفع بالفرن بصينيه مكشوفة
