بيض مع فطر وجبنه روووووووعه 👍🏻
للترويقه او للعشاء ..
الفطر ما بينغسل نضفو بكلينكس مبلل او فوطه .
فضل قبل طهي الفطر الطازج أن يتم تنظيفه بشكل جاف، في حال غسل الفطر بالماء، فإنه سرعان ما يتشبع بالماء الذي سينضح عليه مجدداً في ما بعد عند التحمير، وبذلك يصبح الفطر رخواً وغير هش
كتير طيب جربو بنفس هالطريقه مع جبنة ال امنتال البصل الفطر 🔥
بالمقلاي شوية زيت منفلي البصل
منضيف الفطر رشة ملح وفلفل ابيض
على البيض رشة ملح وفلفل اسود وملعقة طعام حليب .
منشيل الفطر والبصل منحط شوية زبده منقلي البيض
حطيت جبنه و الفطر و بس .