بيض مخفوق بالترافيل💛
وصفة لذيذة
*المقادير والطريقة:
-خليط زيت الترافيل:
(ملعقتين كبيرة زيت زيتون+ ملعقة صغيرة زيت الترافل+ رشة ريحان مجفف+ زعتر بري مجفف)
-بيض مخفوق مع ملح والقليل من كريمة الطبخ.
(من الممكن إضافة القليل من الكركم)
-يُقلى في القليل من خليط زيت الترافل المعدّ مسبقًا.
(للحصول على بيض رطب لا نبالغ في طهيه على النار نرفعه قبل تمام الاستواء .. ونتركه يكمل استواءه على حرارة المقلى)
-نشوي حبات من الفطر، البطاطس المسلوق، شرائح الخبز ..
-بعد غمرها بخليط زيت الترافل- في الفرن
حتى تتحمص قليلاً .. 🔥
قدميها كما تحبين🤍
”من جمال تفويض الأمور إلى الله عزَّ وجل ..
أننا لا نبدو أمامها كورقةٍ تلهو بنا رياحُ العوارض كما تشاء، فيُسعدنا مدٌّ ويُحزننا جزر ..!
بل شجرةٌ أصلها ثابتٌ في جنانِ اليقين وفرعُها باسقٌ في سماءِ العوض”🌿🤍
