بوريك باللحم
وصفه سهلة ولذيذه لسفرة رمضان
حربوها متأكدة حتعجبكم 👌🏻
حشوة اللحم :
- لحم مفروم
- بصل وثوم مهروس
- فلفل رومي
- البهارات ملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفه
العجينه :
- جلاش فيلو
الخليط السائل:
- بيضتين
- نصف كوب زبده
- نصف كوب حليب سائل
درجة حرارة الخبز : بالخبازة ٣
وبالفرن ١٧٠ من اسفل ثم تحمر من اعلى
