بف باستري بحشوة الخضار بدبس الرمان💚👌
.
المقادير :-
بف باستري
طحين وماي لتسكير البف باستري
صفار بيضه .
الحشوة:-
بطاط -جزر -كوسا ( نقطعهم مكعبات صغيره و نضيف عليهم شوية زيت زيتون وملح ونشويهم بالفرن او بجهاز الايرفراير)
ثوم
كزبره
ملح وفلفل اسود وكزبره
ملعقة دبس الرمان
.
الصوص:-
٣ ملاعق مايونيز -ملعقة لبنة -عصير نص ليمونه-فص ثوم .
الطريقة:-
نحمس الثوم بزيت زيتون ونضيف عليه الكزبره ونحمس تالي نضيف الخضار والبهارات واخر شي دبس الرمان
.
نفرد البف باستري وندهن الطرف بالطحين والماي ..نضيف الحشوه ونلفها روول ..ونصف البف باستري بصينية الفرن وندهنها بصفار بيضه وندخلها الفرن بحراره ١٧٠ فوق وتحت لمدة ٢٠ دقيقه
.
وتقدم مع الصوص
.
.
فيديو الوصفه بالهايلايت 👆👆👆👆👆👆
.
.
