بطاط وباذنجان بالفرن

شي لذيذ وسهل .
تقصون البطاط حسب اللي تحبون تسلقون البطاط ثلاث ارباع السلق.
اهم شي الخلطه زيت زيتون بابريكا فلفل احمر بودر فلفل اسود مجروش كركم كزبرا ثوم بودر بصل بودر حطو اللي تحبون .
وايضا الباذنجان بس ما تسلقونه.

تمسحونهم بهذي الخلطه.

الفرن يكون من تحت درجة الحراره ١٨٠ الى ٢٠٠
ومن فوق ايضا يكون اقل درجة .
لين يتحمر.
تسون خلطة كزبرا ليمون سماق ثوم اذا تحبون ومن فوق عالباذنجان.

طبقوها باجر الصبح للريوق روعه.
وعيدكم مبارك .

#وصفات_نادية_كوك
#وصفة_اللطاط_باذنجان_نادية_كوك