بصل مقرمش
⠀
كل اللي نحتاجه بصل مقطع لشرايح رفيعه وضروري تكون رفيعه ونقليه بزيت غزير وحار ونستمر بالتحريك الين مانوصل للبني الفاتح ولاتحمروه كثير عشان مايصير مُر ونطلعه من الزيت للصفايه ونفرقهم عن بعض عشان يدخل فيهم هواء ويقرمشوا عكس المناديل ومايحتاج لا دقيق ولا نشأ السر بتقطيعك للبصل وبالزيت الحار وبتحريكك المستمر جربوه وان شاء الله يضبط معاكم 👍🏻
