بسكويت بالسكر
لذيذ و سهل 😍
الطريقة:
يطحن علبتين كبيره بسكويت زبده اي نوع و الافضل بسكويت ليبنز من شركة بالزن و اهم شي يكون مقدار البسكويت اربعمائة غرام .
في خلاط يخلط اصبع زبده مائة غرام و لازم تكون الزبده لينه بحرارة الغرفه و يخلط مع علبه كبيره حليب محلى و رشه فانيلا و يضاف البسكويت
و بتصير عحينه متماسكه اذا كانت وايد لينه و ما تتشكل يضاف بسكويت مطحون لين تصير عجينه لينه يمكن تشكيلها
و تكور العجينه بحجم صغير لانها تتمدد في الفرن و تغمس الكرات في سكر عادي و الافضل يكون خشن و تصف في صينيه
و تدخل الفرن حار لمده عشر دقايق بدون ما تتحمر ثم تترك تبرد خمس دقايق
و تزيين بالشوكلاته هيرشز و تترك تبرد تماما لانه يتكون لينه و من تبرد تتماسك .
@asma_almurbati
