( بسبوسة الجالكسي )
المقادير
- نص كوب سكر
- ملعقتين كبار شوكلاته بودره
- ملعقة نسكافيه
- ملعقه صغيره بيكنج بودره
- ٣ بيضات
- علبة قشطة
- نص كوب زيت
- نص كوب جوز الهند
- كوب ونص سميد
- جالكسي
- شيرة حلويات
طريقة التحضير
نخلط كل المكونات ما عدا جوز الهند والسميد لين لين يتجانسون ثم نضيفهم ونخلط ونقسم الخليط نصين ونحط نص في صينية مدهونة زيت ونحط فوقه قطع جالكسي ونكثر 🔥 ثم نخفف النص الثاني من الخليط بنص فنجان ماء ونحطه فوق الجالكسي وندخل الصينية الفرن من تحت على درجة حرارة ١٨٠ مدة ٢٥ دقيقه او الى ان تستوي بالكامل وبعد ما تطلع نسقيها شوية شيرة مخففه بماء ونغطيها تتشرب الشيره شوي ثم نرش الوجه بجالكسي مبشور ونقطعها وتقدم حاره وبالعافيه 😋🤍
