بتر تشيكن بجوز الهند

بتر تشيكن بجوز الهند

على اصوولوو او لا البتر جكن 😍 ، شنو وصفات هندية حابين تشوفونها بعد ؟

المقادير

– مقادير تخميرة دجاج مكاني :-

  • دجاج صدور مقطع مكعبات ( ٢ )
  • روب ( ١ كوب )
  • فلفل أحمر ( ١/٤ م ص )
  • بابريكا ( ١/٢ م ص )
  • كركم ( ١/٤ م ص )
  • زيت ( ٢ م ك )
  • فلفل أسود ( رشة )
  • ملح ( رشة )

– مقادير صلصة مكاني :-

  • زبدة ( ٢ م ك )
  • بصل ( ١/٤ كوب )
  • ثوم ( ٢ م ك )
  • زنجبيل ( ٢ م ك )
  • طماط طازج ( ١ كوب )
  • طماط معجون ( ٢ م ك )
  • كمون مطحون ( ١/٢ م ص )
  • جارام ماسالا ( ١/٢ م ص )
  • بابريكا ( ١ م ص )
  • فلفل أحمر ( ١/٢ م ص )
  • كازو مطحون ( ٢ م ك )
  • نبات الحلبة ( ٢ م ك )
  • سكر ( ٢ م ك )
  • كريمة الطبخ ( ١ كوب و نصف )
  • كزبرة مقطع ( رشة )

المصدر: @zainalkitchen

Exit mobile version