أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

بتر تشيكن

بتر تشيكن👌👌😋

المقادير

  • ٤ صدور دجاج مقطعه مكعبات نتبلهم في مهروس ثوم و زنجبيل و عصير ليمونه
  • ١بصل كبير مفروم
  • ٣ طماط مطحون
  • ١ علبة معجون طماط
  • ١ كوب حليب جوز الهند
  • ١ قيمر كي دي دي صغير
  • ملعقتين طعام بهارات البتر تشيكن-ملح
  • نص كوب كاجو
  • ٥٠ غرام زبده
  • ملعقة طعام سكر
  • كوبين رز مسلوق مع ملعقه طعام كركم -٣ هيل حب-ورق غار -ملح

طريقة التحضير

نحنس البصل بالزبده و ملعقتين طعام زيت لما يذبل انضيف عليه الدجاج و نحمسه عدل لما يستوي ..تالي نضيف معجون الطماط والبهارات و الطماط المطحون والملح ونحمسهم عدل ..و بعدها نضيف حليب جوز الهند والقيمر و الكاجو .

نشيل الدجاج من المرق ..و نخلط المرق بخلاط لما يصير خليط ناعم وتالي نرده الجدر و انضيف الدجاج ..و بعدها نضيف ملعقه السكر.

بطبق التقديم نضيف الرز و فوقه خلطه البتر تشيكن و بصل مقلي و اخر شي نسكره بالعيش و يزين بالبقدونس و البصل المقلي والبطاط المقلي👌👌😋

Noor Alghannam🇰🇼

Here you can find my simple and delicious recipes 👻kitchennoor Business lnquires 📧 [email protected] 📱00965-99174884 ⬇️🔴YouTube channel
زر الذهاب إلى الأعلى