✋الي مايحبو الاجنحة تقدرو تعملوها بمكعبات صدور الدجاج او ربيان بنفس الطريقة..
صوص البافلو نقدر نستخدم الجاهز من السوبر ماركت
طريقة صوص البافلو: نقدر نستخدم صوص بافلو جاهز من السوبر ماركت بدل مانطبخه بالبيت
١ كوب اي نوع شطة مثل تباسكو او رنا او كرستال🔥
١٠٠ جرام مكعبات زبدة باردة
حسب الرغبة الي يحبو الحرارة عالية مرة نقدر نضيف فلفل حار بودرة..
وممكن اضافة منكهات حسب الرغبة برضه ملعقة صغيرة ثوم بودرة وبصل بودرة كل شي حسب الرغبة..
**في قدر على النار نضيف الشطة وبعد ماتغلي نضيف الزبدة الباردة ونهدي النار على الوسط ونقلب الين تسيح الزبدة ونستمر بالتقليب على نار هادية ٧ الى ١٠ دقايق وبكذا خلصنا من صوص البافلو نفرغه في اي وعاء ونتركه الين يبرد تماما..
طريقة اجنحة الدجاج
المقادير
- ١ كيلو اجنحة دجاج نقسمها ل ٣ اقسام الطرف الاول نتخلص منه ونستخدم فقط القسمين الي فيهم لحم
- ملعقتين ونص صغيرة ملح
- ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ١ ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- ١ ملعقة كبيرة خل ابيض
- ١ كوب دقيق
طريقة التحضير
نخلط كل المكونات مع اجنحة الدجاج ونقليهم مباشرة في زيت غزير او في القلاية الهوائية او في الفرن
اخر خطوة بعد القلي نضيف صوص البافلو على الاجنحة كمية البافلو حسب الرغبة اذا تحبوه كثير او قليل ونقلبهم ونقدمه مع صلصة
الرانش واعواد الجزر والكرفس…
الرانش جاهز صلصة او دريسنق خاص بالسلطة موجود بالسوبر ماركت قسم صلصات السلطة والمايونيز وهذي الاشياء.
#صباح_الخير #عرب_فوتو #instagood #فطور #طبخات #تصويري #مطبخ #love #food #جدة #مكة #المدينة #رمضان #الرياض #الدمام #وصفات #دبي #instafood #وصفات_سهلة #وصفات #اكسبلور #foodblog #chefs #foodpassion #foodinstagram #لذيذ #breakfast #egg #traveling
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
