باستا بنكهة اكليل الجبل مع الدجاج المشوي ♥️♥️♥️..
المقادير
- زيت زيتون ساسو اختيار الطهاه
- صدر دجاج مسحب من العظم
- شرائح ثوم رفيعه
- طماطم مجففه
- شرائح فطر طازج
- اكليل الجبل طازج
- جبن بارميجانو ريجيانو
- مكرونه اسباجيتي
طريقة التحضير
١)نسلق المكرونه في ماء مغلي مع الملح لمده ١٥ دقيقه ..
٢)نتبل الدجاج بالملح و الفلفل الاسود و البابريكا المدخنة و زيت زيتون ساسو بعد كده نشوح الدجاج الين يتحمر و يستوي ..
٣) في نفس القدر على نار هادئه نضيف كميه كبيره من زيت زيتون ساسو اختيار الشيف مع اضافه شرئح الثوم و نشوحهم الين تطلع ريحه الثوم ، ثم نضيف الطماطم المجففه و الفطر و اكليل الجبل و الملح والفلفل الاسود و نقلبهم على نار هادئة الين يذبل الفطر ..
٤)نصفي المكرونه ثوم نضيفها للخضار مع ربع كوب من مويه سلق المكرونه ثم نبشر فوقهم الجبن ..
٥) تتقدم المكرونه و فوقها الدجاج المشوي مع اضافه كميه بسيطه من زيت زيتون ساسو العضوي عشان نعزز النكهه اكثر و بالعافيه ♥️..
