ايدام الباميه باللحم

من الوصفات المميزه والمحبوبه في البيت العربي
٠

٠
ايدام الباميه باللحم ،
سر النكهه كله انه ماء اللحم يطبخ الطماطم مع الباميه والوضع يصير في قلبك من جدد
٠

٠

استخدمت قدر الضغط. الكهربائي من
@alsaifgallery38
@alsaifgallery38
٠

يستاهلكم 👌🏼 اكثر امان واكثر احترافية وحرارته موزونه بشكل مناسب لجميع الطبخات
٠

الطريقة =
لكل كيلو لحمه
نص كيلو طماطم معصور
٢ م ك معجون طماطم
م ك ملح
م ك بهار مشكل
٢ بصل كبيره مفروم
م ك ثوم للباميه
م ك ثوم للطشه بهارات صحيحه
هيل ورق غار فلفل اسود
نص كيلو باميه
دهن زيت او سمن وزبده
الارشادات :- ٠

اولا:
بالقدر نحط الدهن ونشوح البصل ليذبل ونحط البهار والثوم وننزل اللحمه تتقلب وتاخذ نكهه ولون / نغطي القدر ع نار هاديه متوسطه ٢٥ دقيقه بقدر الضغط و ٤٠ دقيقه بقدر عاديه ونفتح عليه نلاقي اللحمه نزلت مويتها
٠

ثانيا :- نضيف الباميا وعصير الطماطم والمعجون وبهارات صحيحه والملح ونقفل عليه نص ساعه بالقدر العادي و ١٥ دقيقه بقدر الضغط
٠

ثالثا الطشه =
بالصاج شوي زيت او سمنه نحميهم ونحط الثوم لين يشقر ونعطيه رشه بسيط خل ونخرجه على الباميه ونحط عليها شوي بقدونس لو حبينا
٠

وعليكم بالعافية تحياتي

٠

٠

٠

#saudiarabia #saudi #saudis #saudistyle #saudi_arabia #saudia #saudiarab #saudi_trends #البحرين #saudifashion #saudiblogger #saudifood #saudichef #saudia #foodblogger #foodblog #foodpassion #foodstagram #البحرين #chefs #دبي
#طبخ
#وصفات