جمعه طيبه عليكم .. وكل عام وانتم بخير
___________
ايدام الباميا بشكل بسيط ولذيذ جدا جدا باللحم .. عملته على سنابي (foody_moody) وكثير طبقوه واعجبهم
@misho_baeshen @misho_baeshen
تابعوني
__________________
طريقة البامية :
الطريقه :- بالقدر بصله كبيره مفروم ناعم / شوية زبده او سمنه او زيت / نحط نص كيلو لحم ع نار جدا هادية ( ممكن نضيف نصف كوب ماء لا نكثر )( نحط معاها ورق غار وفلفل اسود حب ) ونغطيها ساعه ونص – ساعه حسب حجم اللحمه / بعدها نضيف البامية لو طازجه طوالي لو مفرزنه نخليها بعد ما تتسبك الطماطم بنص ساعه / نضيف حبتين طماطم معصور مع ملعقتين كبار معجون طماطم / ملعقتين كبار ثوم مدقوق / شوية بهارات مشكله / ملح / نغطيها كمان نص ساعه الى ساعه ع نار هادية جدا / نضيف ملعقه اخرى ثوم مدقوق وكزبره ناعمه ونقلبهم ونخليهم دقيقتين بس ونعصر ليمونه ونغرف .. بالنهايه .. وبالعافيه . .
____________________
#شيف #حلويات #كيك #لقيمات #وصفات #وصفات_سهلة #تصويري #نيكون #طباخ #الخبر #الظهران #كبده #فطور #كبسه #نكت #باعشن #مطاعم_الخبر_والدمام #مطاعم_الدمام #khobar #dammam #البحرين ##مطاعم_الخبر #مطاعم_البحرين #مطاعم_جدة #مطاعم_الكويت #مطاعم_الاحساء #foodporn #foodie #مندي #باميا
