ام علي بالكاسترد والزعفران
ام علي بالكاسترد والزعفران جربوها وعطوني رايكم
الكمية تكفي ٦ فخارات صغار ممكن التغيير لصينية كبيرة
احمر ٦ حبات بف باستري درجة حرارة ١٨٠
الوقت ١٠-١٥ دقيقة تقريباً بعد ماتبرد اكسرها
اضيف معاها حسب الرغبة :
المكسرات حسب الرغبة وجوز الهند اضفت فقط
ثلث كوب مكسرات مطحونة وربع كوب جوز
ممكن اضافة الزبيب لمن يرغب
اضيف عليهم خليط الكاسترد الي جهزته على النار :
- ٣ اكواب حليب سائل
- ثلث كوب سكر
- ملعقتين كاسترد
- منقوع زعفران وماء ورد
- رشة هيل بسيطة
- علبة قشطة كاملة
اخر شي لتحمير الوجه حليب محلى ورشة مكسرات
ادخلها الفرن تتحمر من فوق درجة حرارة ١٨٠ وتكون جاهزة
