المقليه او الباكورا

المقليه او الباكورا 😍
.
.
الصوصات اللي استخدمتها من حساب
المبدعه صاصا هالالينو ( الذ الصوصات عندها ):
@sabreenaaziz
@sabreenaaziz
@sabreenaaziz .
.
.
الطريقه :
في صحن كبير نخلط المكونات مع بعض .
.
حبة بطاطس كبيره مبشورة
كوب بصل اخضر مقطع
نص كوب بقدونس
نص كوب كزبره
كوب بصل مقطع صغير
فلفل حراق حسب الرغبه
حبة بيضه
١/٢ كوب دقيق الحمص
١/٢ كوب دقيق عادي ابيض
والبهارات :…….👇🏻
فلفل ابيض ، بابريكا ، فلفل احمر مطحون ، بودرة بصل ، بودرة ثوم ، كركم ، كاري ، كزبره ناشفه
.
.
نضيف شوية مويا ونخلط المكونات لين نحصل على القوام المطلوب .
.
لو القوام خفيف نزيد دقيق لين يتماسك
.
.
.
.
🎈 لعمل صوص ابيض 🎈
في الخلاط اضيف :
كوب زبادي يوناني
قطعتين جبنه كيري
فصين ثوم
ورق نعناع اخضر
فلفل اخضر .
.
ونخلطهم بالخلاط .
.
.
وبالعافيه عليكم …..🌷
@aziztime .
.
.
.
.
.
.
.
.
#رمضانيات
#باكورا
#بلابلا
#عجه
#وصفات_رمضان