مرحباً يا أصدقائي
وصفتنا لهذا اليوم الكاري الياباني بالدجاج المقلي انها وصفه لذيذة جداً أتمنى ان تجربوها 😍♥️
المقادير
للدجاج نحتاج 👇🏼
- صدور دجاج من الوطنيه
- دقيق
- بقسماط
- بيض مع فلفل اسود وملح
- حليب سائل
للكاري نحتاج 👇🏼
- ١-بصل ابيض
- ٢-بطاطس حجم وسط
- ٢-جزر حجم وسط
- ١-م ك بهارات الكاري
- ١-م ص فلفل اسود
- ١-م ك زنجبيل مبشور
- ١-م ص ثوم مهروس
- ١-مكعب مرقة الدجاج
- ٢-م ك معجون الطماطم
- ٢-م ك صلصة صويا حلوه
- ملح حسب الحاجه
- ٣-أكواب ماء
- زيت
- رز مصري او أمريكي مطبوخ
الطريقة:
أولًا نخلط البيض مع الحليب والفلفل الأسود والملح وناخذ صدور الدجاج وندقة لما يصير رفيع ونغطيه بالدقيق ثم خليط البيض ثم بالبقسماط ونحطه في الثلاجه لما يجهز الكاري
لتحضير الكاري :
نحط الزيت في قدر على النار ونقطع البصل قطع كبيره ونحطه على الزيت ونتركه ع النار لما يصير لونه ذهبي ونحط الثوم والزنجبيل ثم معجون الطماطم وصلصة الصويا و البهارات ومكعب مرقة الدجاج وملح ونقطع البطاطس والجزر ونحطه في القدر ونقلب ونحط الماء ونتركه على نار هادئةلما يستوي الخضار ونقلي الدجاج
وفي صحن التقديم نحط رز والكاري وفوقه الدجاج ونقدمه وبالعااااااافيه 😍♥️
#تصويري #طبخ#طبخي #طبخات_سهله #طبخ_سهل #طبخات_مانوشا #مساء_الخير #photography #photographer #goodevening #foodphotography #food #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #لايك #كومنت #اكسبلور#صباح_الخير #goodmorning #عشاء #jeddah #طبخ_بيت#foodporn #foodlover #fastfood#الشيف_الصغير#الكاري_الياباني #كاري_ياباني #طعام_الأنمي
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
