دجاج وخضار بالفرن بصلصة الباربكيو
وصفتنا اليوم لذيذه مره والحلو فيها تقدرو تضيفوا اي شي تحبوه من بهارات واعشاب وخضار
المقادير
- ٢-دجاج حجم ٥٠٠ غرام
- ٣-بطاطس
- ٢-كوسه
- ٢-فلفل رومي
- ٢-جزر
- ربع كوب زيت زيتون
- نص كوب صلصة باربكيو
- زعتر او اي اعشاب
- ١-ملعقه كبيره فلفل اسود
- ١-ملعقه كبيره بابريكا
- ١-ملعقه كبيره ثوم بودره
- ملح
- وكمان تقدرو تضيفو بهارات اضافيه
طريقة التحضير
نجهز التتبيله
نخلط زيت الزيتون مع صلصة الباربكيو والبهارات والملح
في كيس الفرن او صينيه نحط الخضار تكون كلها مقطعه ونضيف الدجاج والتتبيله وزعتر بري طازج ونتبل الدجاج تمام ونغطي الكيس كويس او اذا بصينيه نغطيها بقصدير وندخله الفرن لمده ساعه على درجة حراره ٢٠٠ يكون شغال من تحت بس وبعد كذا نطلعه من الفرن ونفك الكيس وننقل الخضار والدجاج بصينيه او كاست ايرون وندهن الدجاج بصلصة بابربكيو ونضيف زعتر ونحمر الدجاج بالفرن ونزين بالليمون ونقدمه مع رز او خبز وبالعاااااافيه 😍♥️
