القوزي
المقادير
- كوب رز مغسول و منقوع
- نص كيلو لحم بقري مفروم
- بصله مقطعه صغار
- ٤ فصوص ثوم
- كوب بازيلاء خضراء
- ربع كوب صنوبر
- البهارت ( ملح وفلفل اسود و كمون و كزبره ناشفه و قرفه )
- عجينه بف باستري
- سمسم للزينه
- صفار بيض
🍳 تصفّح حسب القسم
