القهوه العربية 👌🏻🔥🤩
.
@rodr_1997
طبعاً طرق القهوه العربية تختلف من منطقة لمنطقة وكمان من بيت لبيت 😂😂
.
بس حبيت اقدمها بطريقة سهله وغير معقده ومن الصفر بحيث إذا احد في بلاد اجنبيه او مبتعث يقدر يسويها 🙋🏻♂️💙✨
@rodr_1997
طبعاً اول شيء نحمص القهوه 👌🏻🔥
انا استخدمت بن هرري 🤩
وحمصته 🔥 درجة التحميص براحتكم فاتح غامق وسط 💁🏻♂️🔥
@rodr_1997
وبعد التحميص نخليها تبرد تماماً 👌🏻
وثم نطحن القهوه بـ هاون او مطحنه البهارات الموجود عندكم 🌚
لكل ربع كيلو بن + ملعقتين كبيرة هيل + ملعقة صغيره قرنفل . ✨
طبعاً القرنفل حسب الرغبه في ناس ما تحبه بالقهوة 🌚
@rodr_1997
بعد الطحن نحفظها في علبه 👌🏻 .
وقت تحضير القهوه 👌🏻🤩
لكل لتر ماء💧، لتر الماء = أربعة أكواب ماء
وعليها ملعقتين كبيره من القهوه 👌🏻🤩✨
وممكن اضافة ملعقة صغيرة زنجبيل باودر حسب الرغبة 🙋🏻♂️
@rodr_1997
ونخلي القهوه تطبخ على نار هادئة لمدة 15 دقيقة👌🏻🔥
وفي دله القهوه او الترمس حق القهوه نحط الزعفران 😍🌸
ونصب القهوه 👌🏻
@rodr_1997
وبس كذا تكون القهوه جااهزة 👌🏻🤩
.
وبالعاافية 🤗🙋🏻♂️💙✨
.
طرب طرب في المخ👌🏻🤩🍝👏🏻👏🏻🕺🏻
