أكله عمانية يسوونها ب الشتاء مفيده ولذيذه 🤩🤩
عطونا رأيكم ي اهل عُمان ..🇴🇲🇴🇲
المقادير
- كوبين دقيق أسمر او ابيض أو مخلوط
- زعفران +هيل +كمون
- شويه ملح وشوية سكر
- ملعقتين حليب مجفف
- بيضتين
- كوبين مويا
- ربع كوب تمر بدون نواه
- وسمنه أو زبده
طريقة التحضير
نخلط جميع المكونات مع بعض يترك الخليط من نص ساعه- ساعة ..
ونحمي الصاج ونسويها عليه وبس اسهل وارهب من كذا مافيهه و#ثم_عوافي
الكمية تكفي من ٤-٦ أشخاص تقريبا 🙆♀️🙆🙆♂️
