اليوم سهلنا عليكم الطبخ المغربي 🇲🇦 وجبنلكم طريقة الطاجن المغربي باللحم
مقادير الطاجن المغربي : – لحم – حبتين بطاطس – حبتين جزر – حبتين بصل – حبتين طماطم مفرومه – زيتون اخضر – زيت زيتون
مقادير التتبيلة :
– م.ك زنجبيل بودرة – م.ك ملح – م.ك زعفران – م.ك فلفل اسود – م.ك كركم – م.ك بهار مشكل – ٣ فصوص ثوم مفرومه – م.ك كزبرة وبقدونس مفرومه مع بعض – ربع كوب ماء
الطريقة :
نخلط جميع مقادير التتبيلة مع بعض ونحط اللحم عليها وبعدين نجيب فاخر الطاجن ونحطه على نار متوسطة ونحط زيت زيتون ونرص اللحم ونحط البصل المقطع شرائح والطماطم المفرومه بعدين نحط البطاطس والجزر والزيتون ونضيف كوب ماء ولمدة ساعه ونصف على النار
متوسطه
وبالعافية عليكم اذا عجبتكم الطبخة لاتنسو اللايك والفولو .
#tbt #sweet #cool #tflers #foodporn #ar #followme #vsco #music
#chicken #idea #tutorial #diy #diyvideos #sandwich #طبخات #طبخات_سهلة #طبخات_سهله #حلا #وصفات #طبخ #طبخ_بيتي #مطبخ #دجاج #دبس_الرمان #followme #follow #followforfollow #jeddah
