الشفوت اليمني

طبق رمضان الرئيسي في بلادكم؟!

وصفتنا اليوم الشفوت اليمني 🇾🇪
بطريقة مرررره سهله ومرررررره لذيذه 😍👌🏼

(((الشفوت له عدة طرق في بالخبز وفِي باللحوح وخلطة اللبن تختلف من منطقه لأخرى )))

المقادير

طريقة التحضير

نخلط بالخلاط الطماطم والكزبره والنعناع والثوم والفلفل والبهارات والملح وشويه مويا ناخذ نص الخليط ونضيف له اللبن والزبادي ونقلب ونضيف شوي من خليط اللين على صحن التقديم ونفتح الخبز العربي نصين ونحط النص الاول ثم لبن ثم الخبز ثم اللبن ونزينه بطماطم ونعناع وشوي من خلطه الطماطم او نزينه برمان وندخله الثلاجه لوقت التقديم وبالعاااافيه

نحتفظ بباقي خلطه الطماطم في برطمان مقفل وبالثلاجه لاستخدامه مره ثانيه .

خليط اللبن يكفي صحنين .