أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

السمنة الزعفرانية

100752211 652150792031868 2436982444966719442 n

سمنة زعفران السمنة الزعفرانية

راح نحتاج زبدة ويفضل تكون طبيعية

او زبدة ذات جودة عالية علشان
نطلع بسمنة طبيعية للاستخدام سواء
في الاكل او الطبخ حتى

٥ حبات تمر / ٥ حبات هيل مطحونه وزعفران

١- نذوب الزبده على نار هادية
٢- ننتظر القشد ينعزل عن الزبده
٣- ننزل التمر ونتتظره يقلب
٤- ننزل ملعقة الهيل المطحون
٥-بمجرد ماتغلي ننزل الزعفران
٦- نترك السمنه على نار هاديه جداً
لمدة ٥ دقايق
٧- نطفي النار وننتظرها تبرد

التخزين يفضل برطمان زجاج او ستيل

ونصفي التمر والهيل من السمنة

أستخدامات السمنة

للرز والجريش والهريس والسليق
والساقو

السمنه المدخنه هي اللي تكون بالحجروالبر تختلف

🍽 هاني الدوسري / 🇸🇦

بيني وبين الرز صداقة عظيمة الرز المستخدم في جميع طبخاتي العائلة او الوليمة هاني الدوسري 0591888186 رابط تحميل تطبيق ارزاق 👇🏼 app.adjust.com/2ydg5v0_1qyaarr
زر الذهاب إلى الأعلى