وصفة اليوم لحم البرجر اللذيذ
وبالعافيه عليكم♥️
✅ التعليمات ✅
لحم بقري من الرقبه والميزه فيه انه الشحم بداخله ولذيذ جداً
نفرمه مرتين الى ٣ عشان يذوب الشحم
وايضاً لحم الكتف مع اضافة شحم ونسبة الشحم تكون من ١٠-٢٥٪ حسب الرغبه
للصوص:
- مايونيز
- سيراتشا
- كاتشب
- خردل
